Colorant Alimentaire ProGel Violet 25g Rainbow Dust Rendez vos préparations culinaires extraordinaires avec le colorant alimentaire Violet de la marque anglaise Rainbow Dust ! Ce gel professionnel vous permettra de réaliser les desserts de vos rêves autour de ce violet intense qui évoque majestueusement la beauté des prunes, de l'aubergine et du cassis ainsi que l'élégance des fleurs d'iris, des pensées et de la lavande...Ce colorant résistant à la cuisson, est simple à diluer et colorera à la perfection vos: crèmes, ganaches, glaçages,  pâtes à sucre ,  pâtes d'amandes ,  fondants , gâteaux, biscuits, macarons et cupcakes.  Utilisé par les Cake Artists, ce  colorant alimentaire Rainbow Dust, est aimé pour sa facilité de dosage qui permet d'obtenir tout un nuancier de couleurs autour de ce magnifique  Violet . En plus de bénéficier d'un opercule de protection, le tube est doté d'un bouchon refermable qui lui permet de rester propre et de se conserver longtemps et en bon état. Ainsi, avec ce colorant ProGel , nous sommes certains du succès de vos prochaines créations culinaires les plus exquises !  Les + produit :  Colorant Professionnel Couleur Intense  Format Tube 25g Conseils d'utilisation :  Ajoutez une dose de gel à votre préparation puis mélangez jusqu'à l'obtention de la couleur souhaitée. Nous recommandons un maximum de 3g de colorant gel par kilo.  Caractéristiques du Colorant Alimentaire : Colorant alimentaire en Gel Couleur Intense Couleur: Violet (Purple) Tube 25g avec bouchon refermable: reste propre et conserve longtemps Facile à doser  Couleur résistante à la cuisson  Utilisation multiple: crèmes, ganaches, glaçages,  pâtes à sucre ,  pâtes d'amandes ,  fondants , gâteaux, biscuits, cupcakes... Colorant certifié: Vegan, Végétarien, Halal et Casher   Doses maximales recommandées: 3 g/kg Ingrédients:  humectant (E422), eau, colorant (E122, E133), amidon modifié (tapioca). Peut contenir des traces de: œuf, soja, lait et/ou fruits à coque Certifié sans E171 / Contient du E122 (peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez certains enfants) Conditions de conservation: conserver à température ambiante Fabriqué au Royaume Uni Marque: Rainbow Dust  Colorant Alimentaire ProGel Violet 25g Rainbow Dust